Innealra Próiseála Déiríochta

Hento: Do Monaróir Gairmiúil Meaisíní Bia

Is fiontar teicneolaíocht-bhunaithe é Zhengzhou Hento Machinery Company, atá ag díriú ar thaighde agus forbairt, déantúsaíocht agus díol meaisíní cliste bia agus meaisíní gaolmhara eile. Bunaíodh go hoifigiúil é in 2013 agus baineann sé le Hento Group. Téann an grúpa siar go dtí 1998.

Cén Fáth Roghnaigh Linn?

Taithí shaibhir

Tá saineolas agus taithí fhairsing againn maidir le meaisíní bia a dhearadh, a tháirgeadh agus a shuiteáil. Is féidir leo léargais agus comhairle luachmhar a sholáthar ar na cineálacha meaisíní is fearr a oireann do riachtanais ghnó an duine.

Táirgí ardchaighdeáin

Úsáideann ár n-innealra bia ábhair ardchaighdeáin de ghnáth agus glacann sé ardteicneolaíocht chun na meaisíní a tháirgeadh. Tógtar na meaisíní seo go mairfidh siad, rud a laghdóidh an gá atá le deisiúcháin rialta nó le hathsholáthar.

Réiteach aon-stad

Is féidir linn meaisíní a shaincheapadh nó réitigh saincheaptha a sholáthar de réir riachtanais an chustaiméara. Tá táirgí gairmiúla agus réitigh saincheaptha curtha ar fáil ag an gcuideachta do na mílte custaiméirí sa bhaile agus thar lear.

Tacaíocht do chustaiméirí

Soláthraímid tacaíocht leanúnach do chustaiméirí freisin chun a chinntiú go bhfuil an meaisín ag feidhmiú go barrmhaith. Áiríonn sé seo iniúchtaí cothabhála rialta agus deisiúcháin nuair is gá.

An Chéad 12 3 4 5 Last 1/5

Cad É an Innealra Próiseála Déiríochta?

01/

Líne táirgeachta iógart tionsclaíoch
Is teicneolaíocht táirgthe nua-aimseartha agus uathoibrithe é líne táirgeachta iógart tionsclaíoch a ghlactar sa tionscal déiríochta chun iógart ardcháilíochta a tháirgeadh. Cuimsíonn an líne táirgeachta aonaid glactha bainne, pasteurization, homogenization, coipeadh, pacáistiú agus stórála. Tá an líne táirgeachta in ann cineálacha éagsúla foinsí bainne a phróiseáil, lena n-áirítear bó, gabhar, caorach, agus bainne camel.

02/

Sterilizer bia stánaithe
Úsáidtear potaí pasteurizing go forleathan sa tionscal próiseála bia le haghaidh pasteurrú táirgí bia cosúil le bainne, súnna agus deochanna eile. Tá an trealamh seo riachtanach mar go gcabhraíonn sé le sábháilteacht agus caomhnú cáilíochta na dtáirgí bia a chinntiú.

03/

Líne táirgeachta cáise
Is sraith de threalamh agus innealra é líne táirgeachta cáise a úsáidtear chun bainne a phróiseáil i gcineálacha éagsúla táirgí cáise. Áirítear ar an líne seo de ghnáth meaisíní le haghaidh bailiú agus stóráil bainne, réamhchóireáil bainne, pasteurization, homogenization, curdling, gearradh, cócaireacht, brú, sailleadh agus pacáistiú. Is féidir an líne táirgeachta a bheith uathoibrithe, leath-uathoibríoch nó láimhe, agus is féidir é a athrú i méid agus cumas ag brath ar scála na hoibríochta.

04/

Meaisín steiriliú UHT
Tá an fráma iomlán déanta as cruach dhosmálta sus304 ardchaighdeáin, agus tá na codanna teagmhála ábhartha de na feistis píopa déanta as cruach dhosmálta sus316. Is é an teocht steiriliú pasteurization agus steiriliú ardteochta, agus is féidir é a choigeartú de réir riachtanais iarbhír. Teocht íosta: 90 céim, teocht uasta: 153 céim.

05/

Meaisín homogenizer bainne saotharlainne
Baineann meaisín homogenizer bainne saotharlainne leis na hábhair leachtacha (leachtach - céim leachtach nó leacht - céim soladach) eibleacht aonchineálach, tá an slaodacht níos ísle ná 0.2 pa. S, teocht faoi bhun 80 céim .

06/

Meaisín gearrtha slice cáise
Tagraíonn meaisín gearrtha slice cáise do ghléas a ghearrann steak, easnacha muiceola, feoil úr fuar, agus comhábhair mheánmhéide eile go mór i bhfoirm slices, deighleoga, agus dísle tríd an meascán de chóras tarchurtha agus scian agus gluaiseacht claw.

07/

Meaisín díola bainne úr
Tá an-tóir ar an meaisín díola bainne úr mar bhealach áisiúil agus cost-éifeachtach chun bainne úr agus ardchaighdeáin a cheannach. Leis an gcumas atá aige bainne a sholáthar ar éileamh, tá an-tóir air anois ag tomhaltóirí ar mian leo na hollmhargaí agus na siopaí grósaeireachta atá plódaithe agus go minic míshláintiúil a sheachaint.

08/

Meascthóir leacht púdar
Is uirlis riachtanach é an meascthóir leacht púdar a úsáidtear i dtionscail éagsúla chun meascáin aonchineálacha a tháirgeadh.

Cad é Líne Táirgthe Iógart Tionscail?

Is éard atá i líne táirgeachta iógart tionsclaíoch ná bailiúchán de mheaisíní agus trealaimh atá deartha chun próiseas iógart a dhéanamh ar scála mór a uathoibriú agus a chaighdeánú. De ghnáth is éard atá sa líne táirgeachta céimeanna éagsúla, lena n-áirítear stóráil bainne, pasteurization, homogenization, agus fuarú, ansin cuir cultúir iógart agus coipeadh an mheascáin, agus ar deireadh an táirge críochnaithe a líonadh agus a phacáistiú. Is féidir leis an líne táirgeachta iógart tionsclaíoch raon leathan táirgí iógart a tháirgeadh, mar shampla plain nó blaistithe, saill íseal, ard-saill, agus mar sin de. Úsáidtear go forleathan é ag monaróirí iógart agus cuideachtaí próiseála bia chun táirgiúlacht a mhéadú, costais saothair a laghdú, cáilíocht an táirge a fheabhsú, agus comhsheasmhacht a chinntiú ina gcuid táirgí.

Saintréith Líne Táirgthe Iógart Tionscail

Cumas táirgthe mór:

Tá línte táirgeachta iógart tionsclaíoch deartha chun méideanna móra iógart a tháirgeadh go héifeachtach.

Próisis táirgthe uathoibrithe

Déantar na próisis táirgthe a uathoibriú ó fáiltiú bainne go pacáistiú, ag laghdú earráid dhaonna agus ag méadú éifeachtacht táirgthe.

Rialú cáilíochta

Tá córais rialaithe cáilíochta ag línte táirgeachta iógart tionsclaíoch a áirithíonn táirgeadh iógart ardchaighdeáin a chomhlíonann na caighdeáin riachtanacha.

Táirgeadh leanúnach

Tá línte táirgeachta iógart tionsclaíoch deartha le haghaidh táirgeadh leanúnach, ag cinntiú nach bhfuil aon downtime ann agus éifeachtacht táirgthe a uasmhéadú.

Dearadh sláintíochta

Tá an trealamh agus an líne táirgeachta deartha chun caighdeáin dhian sláintíochta a chomhlíonadh, rud a laghdaíonn an baol éillithe.

Tíosach ar fhuinneamh

Tá línte táirgeachta iógart tionsclaíoch deartha chun tomhaltas fuinnimh a íoslaghdú, ag laghdú costais táirgthe.

Solúbthacht

Tá línte táirgeachta iógart tionsclaíoch deartha chun cineálacha éagsúla iógart a tháirgeadh, lena n-áirítear iógart beagmhéathrais, saor ó shaill, agus iógart Gréige, i measc daoine eile.

Glanadh éasca

Tá an trealamh agus an líne táirgeachta deartha le haghaidh glanadh agus cothabháil éasca, ag laghdú am downt agus ag méadú éifeachtacht táirgthe.

Cad iad na Céimeanna chun Iógart a Tháirgeadh i Líne Táirgthe Iógart Tionscail?

Más mian leat a fháil amach na céimeanna a dhéanamh iógart, ní mór duit a thuiscint ar an bpróiseas iomlán. Go ginearálta, cuimsíonn an trealamh a úsáidtear i dtáirgeadh iógart umar stórála, scagaire, umar teasa, homogenizer, pasteurizer, meaisín iógart, agus meaisín líonadh, córas glantacháin. Agus tá céimeanna mar atá thíos:

● Stóráil bainne ag teochtaí fuar, scagadh neamhíonachtaí.

● Déanann an umar téimh bainne fanacht thart ar 45 céim Celsius.

● Fásfaidh an homogenizer agus corraigh an bainne chun blas an bhainne a choinneáil.

● Glacann an pasteurizer teocht ard chun na baictéir a mharú, sláinte agus sábháilteacht an bhainne a fheabhsú.

● Cuir na baictéir isteach sa bhainne de réir na gcáileanna éagsúla, ansin coipeadh an bainne.

● Líon an bainne isteach i gcupáin nó pacáiste isteach i málaí é bunaithe ar d'éilimh.

● Glan gach píopa tar éis an próiseas déanta iógart a chríochnú.

Steiriliú Láithreach ag Teocht Ultra Ard: Líne Táirgthe Iógart Tionscail
Is modh steiriliú é ina ndéantar bainne a théamh idir 135-150 céim ar feadh tréimhse 4-15 soicind agus ansin fuarú go tobann. Tá am scrios na baictéir gearr agus tá éifeacht ard aige ar scrios na baictéir. Toisc go bhfaigheann na miocrorgánaigh go léir sa bhainne bás, is féidir an bainne a stóráil ag teocht an tseomra ar feadh suas le 3 mhí ar an mbealach seo.
Le linn an phróisis téimh, cailltear 10%-20% de na vitimíní grúpa b agus 25% de na vitimíní grúpa c. Go ginearálta, dá airde an chéim téimh, is mó an caillteanas cothaitheach. Tá cineál próitéin meadhg i mbainne a bhfuil luach cothaithe ard aige. Athraíonn nádúr 10% den phróitéin seo le linn pasteurization, is é 70% an ráta seo má dhéantar steiriliú láithreach ag teocht ard.

Pasteurization: Líne Táirgthe Iógart Tionscail
Ar a dtugtar freisin steiriliú íseal-ghrád agus steiriliú fuar. Is é an modh seo ná na baictéir phataigineacha sa bhainne a mharú ag teocht íseal ar feadh i bhfad agus na prebiotics atá tairbheach don chorp daonna a chaomhnú. Go ginearálta, téitear an bainne idir 62-85 céim ar feadh 30 nóiméad. Maraíonn an modh seo go leor cineálacha baictéir phataigineacha a fhorbraítear i mbainne. Sroicheann éifeacht steiriliú suas le 97.3%-99.9%. Ní fhanann ach roinnt baictéir agus spóir resistant teocht ard tar éis díghalrúcháin, ach is baictéir aigéid lachtaigh iad an chuid is mó de na baictéir seo agus tá baictéir aigéid lachtaigh tairbheach chomh maith le dochar do shláinte. Caomhnaítear an bainne ar an mbealach seo ar feadh thart ar 1 seachtaine, ach ní mór é a chuisniú. Ba cheart go mbeadh an meánteocht sa raon 2-6 céim.

Cad é Sterilizer Bia Stánaithe
Is meaisín é steirilitheoir bia stánaithe a úsáidtear sa tionscal bia chun táirgí bia stánaithe a steiriliú. Úsáideann an meaisín brú ard agus teas chun gach miocrorgánach atá i láthair sna táirgí bia stánaithe a mharú, rud a chinntíonn sábháilteacht agus seilfré fada na dtáirgí. Is éard atá i gceist leis an bpróiseas steiriliú an bia stánaithe a théamh go teocht agus brú ar leith ar feadh méid áirithe ama, a athraíonn ag brath ar an gcineál táirge bia. Úsáidtear steirilitheoirí bia stánaithe go coitianta i bpróiseáil glasraí, torthaí, feoil agus bia mara.

Saintréith Steirilitheoir Bia Stánaithe

Teocht ard

Feidhmíonn steirilitheoirí bia stánaithe ag teochtaí arda ó 120 céim c go 140 céim c.

Brú ard

Baintear steiriliú an bhia stánaithe amach trí ardbhrú gaile sa seomra steiriliú ó {{0}}.22 go 0.33 mpa.

Retort

Deartar steirilitheoirí bia stánaithe cosúil le retorts, ar soithí sorcóireacha nó dronuilleogacha iad le clúdach is féidir a shéalú go docht.

Ábhar

De ghnáth déantar steirilitheoirí bia stánaithe as cruach dhosmálta, atá resistant creimeadh agus is féidir leis teocht ard a sheasamh.

Rialú uathoibríoch

Tá steirilitheoirí bia stánaithe nua-aimseartha feistithe le córais rialaithe uathoibríocha a rialaíonn an teocht, an brú agus an t-am a theastaíonn le haghaidh steiriliú.

Córas téimh

Is é an córas teasa is coitianta a úsáidtear i steirilitheoirí bia stánaithe ná gaile, cé go bhféadfadh roinnt samhlacha leictreachas a úsáid freisin.

Fuarú tapa

Tar éis an phróisis steiriliú, fuaraítear bia stánaithe go tapa chun é a chosc ó róthéamh nó róchócaráilte. Cuidíonn an próiseas seo freisin le seilfré an bhia stánaithe a fheabhsú.

Sábháilte

Tá steirileoirí bia stánaithe deartha chun sábháilteacht agus cáilíocht bia stánaithe a chinntiú trí bhaictéir, miocrorgánaigh agus tocsainí díobhálacha a dhíchur.

Cad é UHT Sterilizer Machine?

Is meaisín é steirilitheoir UHT (teocht ard-ard) is féidir táirgí bia leachtacha a steiriliú trína théamh ag teocht an-ard (os cionn 135 céim c) ar feadh cúpla soicind agus ansin é a fhuarú láithreach, rud a fhágann gur féidir an bia a stóráil sa seomra. teocht ar feadh roinnt míonna gan cuisniú. Úsáidtear an próiseas chun seilfré táirgí bia a leathnú agus chun aon bhaictéir dhochracha atá sa bhia a dhíchur. Úsáidtear an meaisín go coitianta chun bainne, súnna torthaí, agus táirgí bia leachtacha eile a phróiseáil.

Saintréith de chuid Meaisín Sterilizer UHT

Teocht ard:Ardaíonn meaisín steiriliú UHT teocht an leachta go 135 céim c ar feadh cúpla soicind.
Próiseas aiseipteach:Cinntíonn an meaisín steiriliú UHT an próiseas aiseipteach, rud a chiallaíonn go ndéanann sé an táirge a steiriliú gan aon éilliú trí bhaictéir nó microorganisms eile.
Leanúnachas:Feidhmíonn an meaisín go héifeachtach, go leanúnach, agus go comhsheasmhach, beag beann ar na héilimh táirgeachta.
Solúbthacht:Tá an meaisín steiriliú UHT solúbtha maidir le táirgí éagsúla a steiriliú mar bhainne, uachtar, sú, tiúchan caife, agus deochanna leachtacha eile.
Teicneolaíocht nuálaíoch:Tá teicneolaíocht chun cinn ag an meaisín steiriliú UHT a fheabhsaíonn cáilíocht an táirge bia agus é a steiriliú.
Ardchóras rialaithe:Tá córas rialaithe chun cinn ag an meaisín chun paraiméadair an phróisis cosúil le teocht, brú agus am a rianú agus monatóireacht a dhéanamh orthu.
Caillteanas teasa íosta:Laghdaíonn a dhearadh caillteanas teasa agus méadaíonn sé éifeachtúlacht theirmeach an phróisis.
Coigilt fuinnimh:Is próiseas tapa é próiseas steiriliú UHT a éilíonn tomhaltas fuinnimh íosta, rud a fhágann go bhfuil sé éifeachtach ó thaobh fuinnimh.
Aschur ardchaighdeáin:Ráthaíonn an meaisín steirilitheoir UHT aschuir ardchaighdeáin i dtéarmaí blas, uigeachta, dath agus aroma an táirge agus ag an am céanna ag méadú a seilfré.
Láidir agus buan:Tá an meaisín steirilitheoir UHT láidir agus fada buan, agus éilíonn sé cothabháil íosta.

Prionsabal Oibre an Mheaisín Sterilizer UHT

Is é prionsabal oibre an mheaisín steiriliú UHT ná gaile a úsáid chun uisce teocht an tseomra a théamh chun uisce te a shárthéamh tríd an malartóir teasa pláta, agus ansin úsáid a bhaint as uisce sárthéite chun an t-ábhar idir ballaí a théamh, é a théamh go dtí an teocht sonraithe agus é a choinneáil te, is gnách go mbíonn an t-am sealbhaíochta cúpla soicind, agus ansin fuarú síos nó cuir isteach go díreach sa chéad phróiseas eile de réir na gceanglas. Déantar an modh fuaraithe go ginearálta i dhá chéim: Is é an chéad chéim an t-ábhar a úsáid chun an beathú a réamhthéamh, agus is é an dara céim ná uisce oighir a úsáid chun an t-ábhar a fhuarú tuilleadh, agus ansin dul isteach sa chéad phróiseas eile.
Cibé an féidir leis an teocht steiriliú na ceanglais dearaidh a chomhlíonadh a bhaineann le ríomh an limistéir malartaithe teasa ag gach céim den phróiseas steiriliú. Áirítear le ríomh limistéar malartaithe teasa an steirilitheoir pláta seo dhá chuid, is é ceann amháin an t-alt réamhthéamh ábhair agus is é an ceann eile an t-alt steiriliú ábhair. Cibé an féidir leis an meaisín steiriliú UHT an éifeacht a bhaint amach, is é an fachtóir tionchair is tábhachtaí ná an bhfuil an limistéar malartaithe teasa, is é sin, an limistéar réamhthéite agus an limistéar steiriliú, leordhóthanach agus an bhfuil an rialú réasúnta agus cruinn. Ar an dara dul síos, ní mór an táirgeadh a dhéanamh i gcomhréir dhlúth le nósanna imeachta oibriúcháin uathoibríocha, ar shlí eile, tá sé deacair freastal ar riachtanais táirgthe.

Ár Monarcha

Is fiontar teicneolaíocht-bhunaithe é Hento Group a dhíríonn ar thaighde agus forbairt, táirgeadh agus díolachán innealra bia. Tá triúr ball den chuid is mó ag an nGrúpa faoi láthair, cuideachta Zhengzhou Hento Machinery, Zhengzhou Honest Machinery Company agus Henan Hento Technology Company.

Ár dTeastas

CCanna

C: Cad é an líne táirgeachta iógart?

A: Is líne táirgeachta iomlán uathoibríoch é an líne táirgeachta iógart comhdhéanta de mheaisíní éagsúla. Is féidir meaisíní próiseála iógart a thabhairt ar na meaisíní seo i gcoitinne. Glacann an líne táirgthe bainne amh úr agus próiseáiltear é trí phaistéarú agus coipeadh.

C: Cad é an modh táirgthe tionsclaíoch iógart?

A: Is nós imeachta réasúnta simplí é táirgeadh iógart. Déantar bainne, ar féidir é a neartú le púdar bainne chun táirge níos tiús a thabhairt, a phaistéarú, a fhuaraithe agus a ionaclú le baictéir tosaigh, a choipeann an bainne, rud a fhágann go dtéachtann nó glóthach é.

C: Cad é an difríocht idir UHT agus steiriliú?

A: Úsáidtear dhá chineál próiseas teasa chun bainne a tháirgeadh le seilfré fada ag teocht an tseomra. Déantar bainne ‘steiriliú’ a tháirgeadh trí steiriliú laistigh de choimeádán, déantar bainne ultra-teaschóireáilte (UHT) a steiriliú trí phróiseas sreafa leanúnaigh agus a líonadh go aiseipteach isteach i gcoimeádáin steiriúla.

C: Cad é prionsabal oibre steirilitheoir UHT?

A: Is é prionsabal oibre an steirilitheoir pláta UHT ná gaile a úsáid chun uisce teocht an tseomra a théamh chun uisce te a superheat tríd an malartóir teasa pláta, agus ansin úsáid a bhaint as uisce superheated chun an t-ábhar a théamh idir ballaí, é a théamh go dtí an teocht sonraithe agus é a choinneáil. te, is é an t-am sealbhaíochta de ghnáth cúpla soicind.

C: An féidir le baictéir fás ar bhainne UHT?

A: Maraíonn an chóireáil teasa ultra-ard a úsáidtear i dtáirgeadh bainne UHT gach miocrorgánach. Déantar an bainne a phacáil ansin i bpacáiste aiseipteach a chosnaíonn sé ó aon mhiocrorgánaigh a bheith ag dul isteach, rud a fhágann go bhfuil sé sábháilte ar feadh míonna gan gá le cuisniú.

C: An bhfuil bainne UHT níos sláintiúla ná bainne úr?

A: Tá luach cothaithe bainne UHT agus bainne úr mar an gcéanna nuair a thagann sé chun na príomhchothaithigh i mbainne, mar shampla próitéin, cailciam agus vitimín d. D'fhéadfadh cóireáil UHT leibhéal roinnt cothaithigh teas-íogair a laghdú mar vitimín c, ach níl bainne mar phríomhfhoinse na gcothaithigh seo ar an gcéad dul síos.

C: Cén fáth a bhfuil bainne pasteurraithe agus nach bhfuil steiriliú?

A: Ainmníodh an próiseas seo "pasteurization" tar éis a dearthóir iontach. Is éard atá i gceist le pasteurization leachtanna a théamh ag teochtaí arda ar feadh tréimhsí gearra ama. Maraíonn paistéarú miocróib dhíobhálacha i mbainne gan cur isteach ar an mblas ná ar an luach cothaitheach (steiriliú= scriostar gach baictéar).

C: Cad é líne táirgeachta cáise?

A: Is sraith de threalamh agus meaisíní é líne táirgeachta cáise a úsáidtear chun cineálacha éagsúla cáis a tháirgeadh. Cuimsíonn sé próisis mar pasteurization, gearradh gruth, cócaireacht gruth, scaradh meadhg, agus brú cáise.

C: Cad iad na cineálacha éagsúla línte táirgeachta cáise?

A: Tá roinnt cineálacha línte táirgeachta cáise ann, lena n-áirítear línte táirgeachta cáis cheddar, línte táirgeachta cáise mozzarella, línte táirgeachta cáise gorm, agus línte táirgeachta cáise speisialtachta eile.

C: Cén trealamh atá ag teastáil le haghaidh líne táirgeachta cáise?

A: Athraíonn an trealamh a theastaíonn le haghaidh líne táirgeachta cáise ag brath ar an gcineál cáise atá á dtáirgeadh, ach de ghnáth folaíonn sé umar stórála bainne, trealamh pasteurúcháin, dabhcha cáise, gearrthóirí gruth, trealamh cócaireachta agus salainn, trealamh deighilte meadhg, agus múnlaí cáise nó cófraí.

C: Cé chomh fada a thógann sé cáis a tháirgeadh ar líne táirgeachta cáise?

F: Athraíonn an t-am a thógann sé cáis a tháirgeadh ar líne táirgeachta cáise ag brath ar an gcineál cáise a tháirgtear agus na próisis táirgthe ar leith atá i gceist. Mar sin féin, de ghnáth tógann sé roinnt uaireanta an chloig chun baisc cáise a tháirgeadh.

C: Cad iad na dúshláin choitianta i dtáirgeadh cáise?

A: Áirítear le roinnt dúshláin choitianta i dtáirgeadh cáise cáilíocht agus blas comhsheasmhach a chothabháil, caighdeáin sláinteachais agus sábháilteachta bia cuí a chinntiú, agus an próiseas táirgthe a bhainistiú go héifeachtach chun dramhaíl a íoslaghdú agus an t-aschur a uasmhéadú.

C: Cad iad roinnt treochtaí i dtáirgeadh cáise?

A: I measc roinnt treochtaí i dtáirgeadh cáise tá úsáid bainne malartach ar nós soighe agus almond, blasanna agus cineálacha cáise nua agus nuálaíocha a fhorbairt, agus ardteicneolaíocht a úsáid chun éifeachtacht táirgthe agus rialú cáilíochta a fheabhsú.

C: Cad iad na míbhuntáistí a bhaineann le meaisín steiriliú UHT a úsáid?

A: Is é an príomh-mhíbhuntáiste a bhaineann le meaisín steiriliú UHT a úsáid ná go bhféadfadh sé a bheith costasach a cheannach agus a oibriú, agus d'fhéadfadh go mbeadh níos mó fuinnimh ag teastáil ná modhanna steiriliú eile. Ina theannta sin, uaireanta is féidir leis na teochtaí arda a úsáidtear i steiriliú UHT a bheith ina chúis le roinnt athruithe ar uigeacht agus dath an táirge, rud a d'fhéadfadh nach mbeadh sé inmhianaithe do tháirgí áirithe.

C: Cad iad na buntáistí a bhaineann le meaisín steiriliú UHT a úsáid?

A: Is é an príomhbhuntáiste a bhaineann le meaisín steiriliú UHT a úsáid ná gur féidir leis táirgí fadsaoil a tháirgeadh a fhéadfar a stóráil ag teocht an tseomra gan gá le cuisniú nó leasaithigh. Féadann sé seo costais iompair a laghdú agus deireadh a chur leis an ngá atá le háiseanna stórála fuar. Ina theannta sin, is féidir le steiriliú UHT cuidiú le luach cothaitheach agus blas an táirge a choinneáil níos fearr ná modhanna steiriliú eile.

C: Conas a oibríonn meaisín steiriliú UHT?

A: Déanann meaisín steirilitheoir UHT an táirge a théamh ag baint úsáide as gal nó uisce te i malartóir teasa, ansin déanann sé an táirge a chaidéil trí fheadán coinneála agus an teocht á choinneáil ar feadh an ama is gá. Ansin déantar an táirge a fhuaraithe go tapa go dtí faoi bhun 30 céim chun athéilliú a chosc, agus ansin é a phacáistiú i dtimpeallacht steiriúil.

C: Cad é meaisín steiriliú UHT?

A: Is píosa trealaimh é meaisín steiriliú UHT a úsáidtear chun táirgí bia nó dí a théamh agus a steiriliú trí phróiseas UHT. Úsáidtear é de ghnáth i dtáirgeadh táirgí fadsaoil is féidir a stóráil ag teocht an tseomra, mar bhainne, sú agus uachtar.

C: Cad é steiriliú UHT?

A: Is próiseas é steiriliú UHT (teocht ultra-ard) chun bia nó dí a théamh go teocht an-ard (de ghnáth os cionn 130 céim) ar feadh tréimhse ghearr ama (cúpla soicind de ghnáth), a mharaíonn gach miocrorgánach atá sa táirge. .

C: Cén fáth ar fearr linn UHT ar pasteurization?

A: Le próiseáil bainne UHT, cuirtear deireadh le haon baictéir teas-resistant sa bhainne, rud a chinntíonn a sábháilteacht duit féin agus do theaghlach. Tá bainne próiseáilte ar fáil go héasca lena úsáid freisin, rud a fhágann gurb é an rogha is fearr le custaiméirí a bhfuil imní orthu faoi am agus faoi fhuinneamh, chun na táirgí déiríochta cearta a aimsiú go héasca.

C: Cén fáth a bhfuil tóir ar bhainne UHT san Eoraip?

F: Tá an-rath ar bhainne UHT i gcuid mhór den Eoraip, áit a n-itheann seachtar as gach deichniúr é go rialta ar fud na mór-roinne. I dtíortha ina bhfuil aeráid níos teo mar an Spáinn, is fearr le bainne UHT mar gheall ar ardchostas iompair cuisnithe agus "caibinéid fionnuar neamhéifeachtúla".

Mar cheann de na monaróirí agus na soláthróirí innealra próiseála déiríochta tosaigh sa tSín, cuirimid fáilte mhór roimh duit innealra próiseála déiríochta saor a cheannach ónár mhonarcha. Tá gach táirge saincheaptha le caighdeán ard agus praghas iomaíoch.